Un petit coup de cœur pour le restaurant « Finca de la Vaca – Swiss Bistro » (http://www.fincadelavaca.com/
C’est un Suisse, Patrick Oswald, qui à créé ce petit paradis en Amazonie il y a 25 ans, après avoir pas mal bourlingué. D'autre part, il a suivi l’école hôtelière de Lausanne. Un gars sympa et très intéressant.

Patrick Oswald

Pont impressionnant pour arriver au restaurant.

Le hasard ou le destin a fait que quatre générations de Bouvier sont réunies en Amazonie !

Manger la fondue en Amazonie, elle était excellente.

Avec Patrick

Le château de Chillon sans l'autoroute.

Deux aventuriers, que peuvent-ils bien se raconter ?