Un petit coup de cœur pour le restaurant « Finca de la Vaca – Swiss Bistro » (http://www.fincadelavaca.com/
C’est un Suisse, Patrick Oswald, qui à créé ce petit paradis en Amazonie il y a 25 ans, après avoir pas mal bourlingué. D'autre part, il a suivi l’école hôtelière de Lausanne.
Un gars sympa et très intéressant.
Patrick Oswald
Pont impressionnant pour arriver au restaurant.
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